Ingredientes

• 100 g de queso crema
• 1 cucharada de jugo de limón
• ½ cucharada de eneldo picadito
• 1 pepino
• 150 g de salmón ahumado
• eneldo adicional para decorar

Preparación

Coloca en el procesador el queso crema con el jugo de limón y el eneldo picadito. Corta el pepino en rebanadas gruesas y dale forma de flor a cada una con un cortador de galletas. Decora cada rebanada con la mezcla de queso crema utilizando una manga y coloca sobre ésta un rollito de salmón ahumado. Completa con algo más de la mezcla y una ramita de eneldo.