Los ingredientes

• 360 g de chocolate negro con azúcar
• 1 taza de leche condensada
• 2/3 taza de nueces picaditas

La preparación

Derrite el chocolate negro en baño de maría. Añade la leche condensada, remueve con la cuchara de madera y deja cocinar hasta que la mezcla espese. Sabrás que está lista cuando puedas ver el fondo de la olla y la mezcla cubra la parte posterior de la cuchara de madera. Incorpora las nueces picaditas e intégralas a la mezcla de chocolate y leche condensada. Coloca en un envase refractario un trozo de papel de plástico y vierte la mezcla en él. Dobla el plástico para cubrir la mezcla y presiona de tal forma que ésta quede bien distribuida dentro del envase. Mételo en el congelador hasta que la mezcla se endurezca. Corta el chocolate en dados y guárdalos en la nevera hasta que los vayas a servir.