Barras mágicas

Barras mágicas

La “magia” de estas barras es que siempre salen bien. Sus ingredientes se funden en la más deliciosa barra de sabor que encanta a todos.

Puedes preparar esta receta con coco seco, pero nada se compara al sabor y la textura del coco fresco recién rallado.

Ingredientes

  • 100 g de mantequilla
  • 1 y 1/2 tazas de galletas picaditas
  • 1 y 1/2 tazas de coco rallado
  • 1 y 1/2 tazas de gotas de chocolate
  • 1 y 1/2 tazas de avellanas picaditas
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 y 1/2 tazas de almendras fileteadas

Preparación

  1. Precalienta el horno a 350º F / 175º C.
  2. Derrite la mantequilla y añade las galletas picaditas.
  3. Lleva la mezcla a un molde rectangular y presiónala con la mano envuelta en papel de plástico para cubrir el fondo del molde.
  4. Forma una capa de coco rallado.
  5. A continuación, esparce las gotas de chocolate y luego, las avellanas picaditas.
  6. Por último, vierte la leche condensada.
  7. Hornea las barras mágicas durante 25 minutos.
  8. Saca el molde del horno y esparce las almendras en la superficie.
  9. Hornea durante 15 minutos más o hasta que las almendras estén doraditas.
  10. Una vez que estén listas, deja enfriar la preparación antes de cortar las barras.