Ingredientes

• 200 g de mantequilla
• 1/2 taza de azúcar 2 y 1/2 tazas de harina de trigo
• palitos de chupeta
• gotas de chocolate
• confites azules o verdes
• lluvia de chocolate para decorar
• cinta para la corbata

Preparación

1. Precalienta el horno a 350º F / 175º C.
2. Bate la mantequilla hasta que se ponga blanquecina.
3. Añade el azúcar y la harina de trigo y sigue mezclando hasta que estén bien integrados.
4. Separa una cuarta parte de la masa y colócala sobre un trozo de papel encerado.
5. Forma un rollito largo y envuélvelo en el papel.
6. Repite la operación con la masa restante para formar un rollo grande.
7. Mete ambos rollos en el congelador apenas un ratico para que la masa adquiera firmeza.
8. Saca los rollos, ábrelos y corta una rebanada del rollo grande para formar la carita del oso.
9. Introduce suavemente un palito de chupeta en la masa y ponla cuidadosamente en una bandeja para hornear.
10. Corta dos rebanaditas del rollo pequeño y forma con ellas las orejas del oso.
11. Coloca una gota de chocolate en el centro para formar la nariz y haz los ojos con confites de colores.
12. Dibuja la boca presionando la masa con un palito de madera.
13. Decora las mejillas y orejas con lluvia de chocolate.
14. Repite la operación hasta que hayas hecho todos los osos de galleta.
15. Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
16. Déjalos enfriar antes de retirarlos de la bandeja.
17. Coloca el lazo de cinta en el palito para hacer la corbata.