Galletas de salvia

Galletas de salvia

Dulces y saladas... Así son estas maravillosas galletas con puntos de sabor. Esta es una receta para hacer una y otra vez.

La salvia seca es el ingrediente que le da este sabor particular a estas sofisticadas galletas, pero también puedes utilizar salvia fresca si tienes en casa.

Los ingredientes

  • 200 g de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar pulverizada
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de salvia seca
  • 1 cucharadita de sal

La preparación

Precalienta el horno a 350º F / 175º C. Prepara una bandeja para hornear con mantequilla. Bate la mantequilla en la batidora con el azúcar pulverizada. Añade poco a poco la harina de trigo. Incorpora la salvia y la sal. Sigue batiendo hasta que se forme la masa. Llena la manga para hacer galletas con la masa y forma las galletas sobre la bandeja. Hornea las galletas de 10 a 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.