Cocina Sonrisas
Ahora Kristina nos invita a cocinar para nuestros niños, un libro con recetas deliciosas para niños de todas las edades.
Mis recetas :: Kristina Wetter
Ahora puedes hacer en casa tus propias témperas utilizando yema de huevo, tal como lo hizo Giotto hace más de 700 años.
Giotto mezcló con minerales, frutas y hasta insectos para lograr diferentes colores. Hoy en día puedes mezclarla con colorantes comestibles para facilitar la tarea.
Rompe las tizas en trocitos y tritúralos en un mortero hasta que se forme un polvo de tiza. En un recipiente, coloca las yemas de huevo e incorpora el agua. Mezcla con un tenedor hasta que la mezcla se ponga blanquecina e incorpora el polvo de tiza. Cuela la mezcla y divídela en recipientes pequeños. Añade los colorantes comestibles para preparar los colores deseados.