De Fiesta
Esta publicación es un libro repleto de buenas ideas para recibir a tus invitados con verdadero estilo y para celebrar sin complicaciones.
Mis recetas :: Kristina Wetter
Estas bolsitas de pollo con salsa de tamarindo son siempre una sensación.
Para hacer la salsa, coloca en una olla pequeña un cuarto taza de pulpa de tamarindo y una taza de agua. Déjalas hervir y luego cuela la mezcla. Añade tres cucharadas de azúcar y hierve hasta que la salsa se reduzca a la mitad. Una vez que esté lista, añade una cucharadita de cebollín en ruedas y un ají dulce picadito.