Sirve el Gazpacho en shots para un estilo muy actual cuando tengas invitados.
Las sopas frías resultan perfectas como un bocadito fresco cuando tienes invitados. Pon los vasitos en una bandeja para servirlos con estilo.
Coloca los tomates pelados en la licuadora con el pepino, el célery, la cebolla, el pimentón rojo, el vinagre y el ajo. Procesa hasta que tenga una consistencia homogénea. Agrega el azúcar, el pan molido, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Sirve bien frío. Coloca en el centro de la mesa el pepino en cubos pequeños y el pimentón picadito para que cada quien lo decore con la cantidad deseada.
De fiesta
Esta publicación de Kristina es un libro repleto de buenas ideas para recibir a tus invitados con verdadero estilo y para celebrar sin complicaciones.