Día a día
“Día a Día” es un libro para acompañarte en la cocina todos los días, una publicación con ideas prácticas para platos sencillos y elegantes que puedes servir en tus almuerzos y cenas cotidianas.
Mis recetas :: Kristina Wetter
Este plato levantará los mejores comentarios por su increíble combinación de miel, piña y especias.
Prepáralo y ponlo en el horno para que se haga solito mientras te dedicas a organizar muchas otras cosas de este almuerzo especial para mamá.
Precalienta el horno a 350o F / 175o C. Lava las presas de pollo y frótalas con limón. Ponlas dentro de un envase refractario con los dientes de ajo sin pelar. Derrite la mantequilla en una olla y agrega la salsa de soya y la miel. Vierte la mezcla sobre las presas de pollo y añade la canela, el anís estrellado y los bastones de piña. Hornea el pollo durante una hora y media, hasta que el pollo esté cocido y la salsa espese.