Pollo con piña y especias

Pollo con piña y especias

Este plato levantará los mejores comentarios por su increíble combinación de miel, piña y especias.

Prepáralo y ponlo en el horno para que se haga solito mientras te dedicas a organizar muchas otras cosas de este almuerzo especial para mamá.

Los ingredientes

La preparación

Precalienta el horno a 350o F / 175o C. Lava las presas de pollo y frótalas con limón. Ponlas dentro de un envase refractario con los dientes de ajo sin pelar. Derrite la mantequilla en una olla y agrega la salsa de soya y la miel. Vierte la mezcla sobre las presas de pollo y añade la canela, el anís estrellado y los bastones de piña. Hornea el pollo durante una hora y media, hasta que el pollo esté cocido y la salsa espese.