Foto: Nacho Troconis — ©NK Publicaciones CA

Kristina light

Deliciosas recetas que te ayudarán a vivir, de manera fácil y sin complicaciones, la transición a una mujer más delgada, más saludable y mucho más joven.

Kristina light es el libro con las mejores recetas ligeras de Kristina... platos deliciosos, fáciles de hacer, llenos de sabor y bellamente presentados para poner en práctica una nueva forma de cocinar y comer mucho más saludable.

Una vez más, Kristina te acompaña con recetas que sí funcionan... Ahora, además, te ayudan a alcanzar tu peso ideal y a mantenerlo para siempre.

Incorpora a tu vida una nueva forma de comer, más fácil, más saludable y con el estilo de siempre.

Contenido

  • introducción
  • métodos de cocción
  • sopas
    • sopa tom yum
    • sopa fría de espárragos
    • stracciatella con espinacas
    • gazpacho de pimentón
    • sopa de hongos con limón
  • carnes
    • lomito con naranja y rúgula
    • pollo de res con guasacaca
    • lomito yakitori
    • paillard con salsa verde
    • brochetas de cerdo al limón
  • pescados
    • salmón poché con salsa de yogurt
    • papillote de pescado con ajoporro
    • mi ceviche de mero
    • tartar de salmón con tzaziki
    • rollitos de pescado al vapor
  • aves
    • rollitos de pollo con espinacas
    • pollo salteado con albahaca
    • pechuga horneada con curry
    • ensalada de pollo con tomate
    • nidos de pollo con merey
  • mariscos
    • brochetas de langostinos
    • camarones con hongos
    • calamares con salsa thai de limón
    • parilla de mariscos
    • langostinos al vapor con pimentón
  • vegetales
    • espinacas con ajo y naranja
    • tomates al horno
    • barquitos de calabacín
    • escalivada
    • brócoli con salsa de mostaza
    • ensalada fresca de tomate
  • postres
    • duraznos en almíbar
    • papillote de melocotones
    • espuma de limón
    • yogurt helado con fresas
    • pudín de cacao light
    • ensalada de frutas con jengibre